シュラスコを楽しみながら
ブラジルの食文化を日本の食卓にも届けたい
日本シュラスコ協会は、
「ブラジルの食文化を日本の食卓にも届けたい」という思いにより
2024年11月29日、いい肉の日に設立しました。
バーベキューや交流イベントを開催し、
シュラスコを通じで新しい仲間と出会い、
焼き立てのお肉を囲んで楽しんでいただくことが目的です。
シュラスコの文化を日本に根付かせ、食の喜びを共有しませんか？
活動内容
activities description
情報発信
ホームページやSNSを通じて、
シュラスコの正しい知識や歴史
レシピ・おすすめの食べ方などを発信します。
イベント開催
シュラスコ試食会や
ブラジル文化体験イベントなどを開催し
消費者の方々にシュラスコの魅力を
体感していただきます。
業界連携
シュラスコ関連企業の連携を強化し
情報交換や共同事業などを通じて
業界全体の活性化を図ります。
物品販売
シュラスコに関する食材や備品等を
様々なECサイト・HPを活用し
販売促進を行います。
国際交流
ブラジルのシュラスコ協会や
関連団体との交流を通じて
最新情報や技術を導入し
日本のシュラスコ文化の発展に貢献します。
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